L’Enogastronomia e Internet – Villa Vannucchi – San Giorgio a Cremano (NA)
20/11/2010 dalle ore 10:00 alle ore 13:00
Villa Vannucchi – San Giorgio a Cremano (Napoli) – L’ENOGASTRONOMIA E INTERNET
L’Associazione Spaghettitaliani è lieta di invitarla a partecipare al Seminario in oggetto, di cui potrà leggere qui di seguito i dettagli:
sabato 20 novembre 2010 – 10.00 – 13.00
Villa Vannucchi – Corso Roma 43/47 – San Giorgio a Cremano (NA)
Seminario organizzato dalla Associazione Spaghettitaliani in collaborazione con Associazione OpenMind e il patrocinio del Comune di San Giorgio a Cremano
L’ENOGASTRONOMIA E INTERNET visti da spaghettitaliani
Conosciamo internet? Impariamo a sfruttarlo senza subirlo
The Food Center e Speciale Vini
Relatore: Luigi Farina – Moderatrice: Laura Gambacorta
Anche i più scettici non possono non ammettere che internet è stato il protagonista assoluto dell’ultimo decennio, galoppando freneticamente verso il futuro, rendendo attuali cose che fino a qualche tempo fa si pensavano impossibili e cosa ancora più "strabiliante" accorciando le distanze in maniera siderale.
Ma come conosciamo questo mondo? Si va da persone che sono così esperte da sfruttarlo in maniera anche troppo spinta, a persone che non ne sanno molto, anche se spesso pensano di essere dei buoni conoscitori oppure pensano che a loro non serve e quindi non è il caso di addentrarcisi, spesso ignorando, sia gli uni che gli altri quanto potrebbero essere aiutati dal "famigerato".
Con questo seminario vogliamo, innanzitutto, cercare di chiarire le idee su alcuni concetti fondamentali di questo mondo per cercare di non subirlo ma di sfruttarlo nelle potenzialità che più ci interessano, che per essere sfruttate si devono appunto conoscere, anche perchè, sopratutto se entriamo nel mondo del lavoro, spesso c’è qualcuno che tenta di sfruttare l’"ignoranza" dell’interlocutore, che, se non è informato a dovere, rischia di prendere delle "fregature".
Per finire, visto che noi ci occupiamo essenzialmente di ristorazione, entreremo un po’ più nel dettaglio su quanto riguarda questo settore, spiegando cosa si può fare per ottenere il massimo da internet per farsi conoscere, sfruttando anche mondi come FaceBook e cercando di riconoscere i partner che ci possono aiutare per raggiungere questo scopo.
Ovviamente presenteremo cosa possiamo offrire noi dell’Associazione Spaghettitaliani con il nostro portale spaghettitaliani.com e ci confronteremo con gli operatori del settore per cercare anche noi di migliorare ascoltando i loro pareri e i loro suggerimenti per potere continuare al meglio nel nostro cammino.
Programma Seminario:
1 – INTRODUZIONE
L’Associazione Spaghettitaliani: Chi siamo e cosa facciamo
Perchè un seminario su internet
Farsi conoscere in rete e perchè
2 – VISIONE GENERALE
Dalle Chat a Facebook
I Social Network
I Blog
Avere un sito, come e perchè
Popolarità, come ottenerla
La Web usability
Directory e Motori di ricerca
Page Rank di Google
3 – APPROFONDIMENTO VERSO IL MONDO DELLA RISTORAZIONE
Cosa vogliamo dal nostro sito e come ottenerlo
Sfruttiamo FaceBook conoscendone i limiti
I Portali, come conoscerli e come difendersi
Servizi online gratuiti e a pagamento
La ristorazione in internet
Le Guide cartacee e le Guide online
4 – SPAGHETTITALIANI E THE FOOD CENTER
L’Associazione Spaghettitaliani e spaghettitaliani.com
La nostra proposta
Il nostro The Food Center
Le Speciale Vini
Proiettandoci verso domani
Perchè associarsi: spaghettitaliani.com è di tutti
I nostri regali per aiutare chi ci aiuta
5 – CONCLUSIONI
Conclusioni
Dibattito
Consegna attestati di partecipazione per chi ne avesse bisogno (richiederli prima dell’inizio del seminario)
Questo è il primo seminario organizzato dall’Associazione Spaghettitaliani sull’Enogastronomia e Internet e visto che la sede della nostra Associazione è a San Giorgio a Cremano partiamo proprio da qui, tuttavia se vedremo che risulterà gradito agli operatori del settore potremo ripeterlo anche in altre location ed in altre città italiane.
Chi fosse interessato a collaborare con noi per la sua realizzazione nella propria città può contattare la nostra redazione, scrivendo all’indirizzo redazione@spaghettitaliani.com